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Todas estas frutas fueron alteradas por el hombre y las comes todo el tiempo

Por más increíble que te pueda parecer, las frutas y verduras como las conocemos actualmente, no han lucido así siempre. ¿Qué dirías si te enteraras de que los duraznos antes eran cuatro veces más pequeños de lo que son ahora?

¿Sabías que antes las zanahorias eran de color negro? ¿Sabes que por intervención del hombre los plátanos ahora son de piel amarilla, más dulces y con más nutrientes? Todos estos cambios han ocurrido por intervención de la mano del hombre, como siempre, en su hábito de modificar el entorno que lo rodea.

Lo más sorprende de todo es el cambio que se les ha dado a las sandías. Inicialmente, no eran casi nada jugosas y no contenían mucha pulpa. Ahora incluso están cosechando sandías en forma de cubo a fin de ahorrar espacio y, por tanto, costos de transporte.

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